Pepite di mandorle speziate
Le festività natalizie sono terminate già da un po’. L’inverno quest’anno procede lento, sta arrivando in punta di piedi, come […]
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Biscotti speziati: la mia versione dei Paprenjak
Più si avvicina il Natale, più aumenta la mia voglia di preparare biscotti. Perché, diciamocelo, di biscotti non se ne […]
Semplici idee decorative DIY per Halloween
Halloween non è una di quelle feste che noi italiani sentiamo radicate nella nostra tradizione (infatti ha origini celtiche in […]
Idee di carta per una tavola Pasquale: scatolina-coniglietto ed origami portauovo.
Scatolina-coniglietto Come tutte le feste, anche la Pasqua è un ottimo pretesto per pranzi festosi, conviviali e colmi di leccornie. […]
Memoria dei sapori: le Madeleines
Le Madeleines sono dei dolcetti tipici della Francia orientale, soffici, dall’aroma delicato e una tipica forma a conchiglia, dovuta allo […]
Fior di patate filanti
Avete presente quei piatti buoni, gustosi e golosi che vi fanno sentire coccolati quando li mangiate? Bene, questi fior di […]
Caramelle alla panna per l’epifania
L’epifania è vicina, ma invece di riempirci di malinconia pensando alle feste che con sé porta via, vediamola piuttosto come […]
Biscotti della fortuna per capodanno
Ci siamo. Un altro anno sta per concludersi e portare con sé esperienze belle o brutte che hanno arricchito il […]
Panettone goloso
Il luogo più hyggelig del periodo Natalizio è senza dubbio tra le pareti di casa, dove a Natale la tradizione vuole che […]
Biscotti e casette di pan di zenzero e cannella
La casetta di pan di zenzero è uno di quei dolci che richiama subito l’idea del Natale; di origine svedese, […]
Portacandele e decori DIY in pasta di sale
Le candele sono uno degli elementi fondamentali dell’ hygge. I danesi usano l’espressione ” levende lys “, luce vivente, per […]
Come aggiungere un po’ di Hygge al tuo Natale
E’ iniziato ufficialmente il periodo dei mercatini, delle luci che addobbano le città a festa, delle musiche natalizie nei negozi, […]
Salame di cioccolato con mandorle e nocciole
Amato da grandi e bambini, il salame di cioccolato è il dolce perfetto per chi vuole avvicinarsi alla cucina. Semplice […]
Idee creative con il legno
E’ arrivato il tanto atteso Dicembre! L’atmosfera comincia a prepararsi al periodo più amorevole dell’anno, quello dove viene fuori tutta […]
Zucca al forno e semi di zucca tostati
Come potevo non dedicare una ricetta alla protagonista dell’autunno? Esistono moltissimi tipi di zucca, dalla zucca Quintale, quella classica arancione, […]
Pasta al pesto di basilico e melanzane
Negli ultimi tempi si è ampiamente diffuso il concetto di comfort food. Non è semplicemente cibo, ma è l’insieme di […]
Il calore del fuoco
La fiamma scoppiettante che scalda ed illumina chi vi sta intorno. E’ la prima immagine che prende vita nella mia […]
Crumble di mele
Il crumble di mele ( in inglese apple crumble ) è un tipico dolce d’oltremanica, un dolce povero, ma davvero […]
Sensazioni d’autunno
L’Autunno, la stagione più bella, quella che coinvolge a tutto tondo i cinque sensi e cattura moltissime sfumature emozionali. Ecco […]